埼玉県「會津野 茂三郎（あいづのもさぶろう）」弟子35人の絶品そば名人！オモウマい店

2021年10月19日放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」で紹介された、”弟子35人そば名人！番組ＡＤが弟子で師匠超え！？”埼玉県「會津野 茂三郎（あいづのもさぶろう）」についてまとめました。

「オモウマい店」放送回別まとめ↓

埼玉県「會津野 茂三郎（あいづのもさぶろう）」弟子35人のそば名人！オモウマい店

埼玉県にあるお蕎麦屋さん「會津野 茂三郎（あいづのもさぶろう）」は、挽きたての会津産そば粉を使用した、絶品おそばが評判のお店。

 

 

 

 

 

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ローカリーナ@比企東松山の情報サイト(@localiina)がシェアした投稿

大根のしぼり汁でいただくおそばは、とても美味しいと評判です。

その美味しさに、遠方から訪れる常連さんも続出するほど。

 

 

 

 

 

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もりそばは800円から、4人前や7人前の大盛りも可能です。

茂三郎でそば
素人目には水分が少ないんじゃないの？と思うような量でも、大将がそばのよもやま話を我々に話しながらそばを打つとご覧の通り
んで延ばした後はプロのそば切り！流れるような庖丁捌きでこの細さ！ pic.twitter.com/15uG6Fbigb

— 特攻野郎Q-TEAM (@QBK_jitensya) December 20, 2017

ご主人には弟子が35人いるそうですが、それほどの腕前をお持ちなんですね！

古民家のような雰囲気のある店内で、美味しいおそばをいただくことができますよ。

 

 

 

 

 

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近所のお蕎麦屋さんで350円のかき揚げ頼んだら、でっかいの出てきたw (@ 會津野 茂三郎 in 滑川町, 埼玉県) https://t.co/MPDShhBbcv pic.twitter.com/BVZaoLxCk2

— さとひと (@Omeeoh) October 7, 2021

からりと揚がった天ぷらは、ぜひおそばと一緒にいただきたくなりますね。

かき揚げ（350円）や盛り合わせ、温かいおそばも用意されています。

埼玉県「會津野 茂三郎（あいづのもさぶろう）」弟子35人のそば名人！オモウマい店メニュー

• 冷たいそば
  •  もりそば（800円／大盛り＋150円）
    • 繁盛盛（半升）約4人前（3,000円）
    • 一緒盛（一升）約7人前（5,000円）
    • そばがき（800円）
•  温かいそば
  • • かけそば（800円／大盛り＋150円）
    • 月見そば（900円）
    • 山菜そば（1,200円）
    • きのこそば（1,200円）
    • 鴨汁つけそば（1,300円）
    • ニシン蕎麦（1,200円）
• 天ぷら
  • 山菜と野菜の盛り合わせ（500円）
  • かきあげ（350円）
  • 山菜かき揚げ（500円）
• 平日ランチメニュー（11時-14時）
  • ミニかき揚げ丼（300円）
• 飲み物
  • ビール（550円）
  • 冷酒（800円）
  • 燗酒（500円）
  • 焼酎（500円）
  • ボトル（2,500円）
  • りんごジュース（200円）

埼玉県「會津野 茂三郎（あいづのもさぶろう）」弟子35人のそば名人！オモウマい店詳細