2021年3月4日(木)放送の「カンブリア宮殿 1坪ショップの仕掛け人が挑む!コロナ禍で儲かる店」で紹介された店舗をまとめました。
この記事では、コロナ禍でも業績を伸ばす、駅ナカの1坪ショップや商品をご紹介します。
続きをどうぞ!
【カンブリア宮殿】1坪ショップで紹介されたお店
生産者直売のれん会は、メーカーから商品を買い取り、代理販売しています。
社長の黒川健太さんは、コロナ禍で「おうち土産」戦略を打ち出し、様々な商品の売り上げを伸ばすことに成功。
番組内で紹介された「おうち土産」に最適な商品をご紹介します!
MIGNON(ミニヨン)
チョコクロワッサン発祥の焼きたてミニクロワッサン専門店、MIGNON(ミニヨン)。
製造元は北九州市博多のクラウン製パンが1日9万個ものクロワッサンを作り、店舗に送り出ししています。
JR博多駅のミニヨンには毎日およそ2,000人が来店し、知らない人がいない程の大人気店。
ぐっばい博多!
小倉やったら並ばんで買えるヨ(笑)#博多駅#MIGNON#クロワッサン pic.twitter.com/ZTzuBdjTK3— 肉玉そは゛ (@ykrmrmr) September 1, 2018
ミニヨンは福岡県を中心に、大分県、鹿児島県、宮崎県、熊本県などの九州地方で店舗を展開。
生産者直売のれん会がクロワッサンを買い取り、2016年9月に横浜ポルタ、2020年12月に東京池袋駅に出店しています。
棚にはいつも焼きたてサクサクのクロワッサンが並びます。
博多で有名な、MIGNONのクロワッサン🥐(プレーン65円・チョコ85円・明太子85円・さつまいも90円と、めちゃ安い!)
食べる前にオーブンで軽く焼いて温めたけど、サクサク復活何個でもいける!!
明太子クロワッサン🥐がめっちゃ美味しかったから、また買いに行こうー🥳🙌 pic.twitter.com/tO9GrvEMDh— ✨と(●´ ω`●)も✨ (@peace1017JIRO) February 23, 2021
池袋でMIGNONのミニクロワッサン
25分並んで買いました😆
めんたいこは最高でした😋
他のも美味しいです❗
これで最後ですかねー🐭 pic.twitter.com/KZMuIHzJzh— Tsuttie@クロワッサンズ🥐【くろさわかなさん応援】3/21.4/24·25ワンマンライブ🎹 (@Kurowassans_) December 30, 2020
番組内では人気No.1のプレーンやさつまいも、明太子を紹介。
プレーン 100g(約4個)240円
さつまいも 100g(約3個)260円
明太子 100g(約3個)290円
ラインナップ
- プレーン :65円/1個
- チョコレート:85円/1個
- 明太子 :85円/1個
- さつまいも :90円/1個
- 季節限定品 :90円/1個
- プレーン10個セット:600円
- プレーン・チョコ各4個セット:600円
明太子クロワッサンには、ふくやの明太子を使用しているそうです。
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店舗
MIGNON(ミニヨン)1坪ショップは、横浜ポルタと池袋駅の2店舗です。
番組内では池袋店が紹介されていました。
【横浜ポルタ店】
横浜駅東口直結地下街 横浜ポルタ「スイーツ&デリPlus区画」内
営業時間:10:00-20:00
【JR池袋駅南改札横店】
JR「池袋」駅構内 南改札外脇
営業時間:平日7:00-22:00
土曜7:00-21:00
日祝8:00-20:00
八天堂(塩バター食パン)
かの有名な、冷やして食べる「とろける くりーむパン」専門店の八天堂。
広島県三原市創業の八天堂ですが、最近では全国で楽しめるようになりました。
番組では定番のくりーむパンや、働く親が家族に買って帰る姿をイメージして作った「おうちみやげ」商品、塩バター食パンを紹介。
塩バター食パン
税込751円
瀬戸内産の塩を使用した、薄いバターによる揚げ焼き製法が特徴の塩バター食パンは、バター不要でそのまま食べても美味しいと好評。
おはようございます☀
昨日から新しい部署に移動しました🌸
今までと全く違う業務をするので、たくさん学べそう☺️購入シリーズ3
八天堂×伯方の塩 塩バター食パン新商品🍞焼いたらバターが溶け出してきた😳✨シンプルにそのまま食べるのがおすすめ😋
今日も頑張りましょう🔥 pic.twitter.com/19y7ji3lIq
— こたろう@ゆる筋トレ (@apple_1023) March 1, 2021
本日は八天堂の塩バター食パン🍞
バター塗らなくても焼けば染み出すバター最高🧈✨ pic.twitter.com/oB8Tl7HFy8— まつり@あと-10kgほしいな…テウセル (@mmm168tr) February 27, 2021
税別価格:750円/1斤
塩バター食パンは、2021年3月4日より通販でも購入が可能となります。
口の中で溶ける!大人気のとろける食パン↓
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ひんやりぷるん!食感をお家で♪
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菓匠百選
期間限定で首都圏の駅を中心に、プロモーション販売を行うセレクトブランドショップ。
四季折々、旬のお菓子やスイーツをセレクト。
2021年2月現在、催事を行っている売り場はこちらです。
坂本鶏卵 直売所
坂本鶏卵の良質な卵を使った様々な卵料理を販売。
ゆで卵サンド
350円
鶏そぼろサンド
400円
厚焼き卵
500円
茶碗蒸し
150円
めちゃくちゃ美味しそうな卵サンド、一度食べてみたいものです…!
お近くの方はぜひ。
坂本鶏卵工場直売所
岡山県倉敷市南畝3-13-31
製菓 川喜多(電気ブランレーズンサンド)
神谷バーのブランデーベースのカクテル、”電気ブラン”とコラボしたレーズンサンド。
電気ブランレーズンサンド
1,240円
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電気ブランは浅草の神谷バーで楽しめます。
神谷バー
台東区浅草1丁目1番1号
おおはらや酒店
酒屋さんに珍しい豆腐を置くことで、お酒のつまみに豆腐に手が伸びるように。
今回のカンブリア宮殿の主役、生産者直売のれん会 黒川健太社長の原点となったお店です。
東京都 東大和市 芋窪4丁目1493-3
【カンブリア宮殿】1坪ショップでさらっと紹介された商品
詳細には取り上げられませんでしたが、紹介された商品やショップをまとめました。
王様マンゴープリン
商品こそ紹介されませんでしたが、店舗設営の例としてショップが映っていました。
マンゴー、白桃、杏仁豆腐、ピンクグァバ、完熟バナナなどのバラエティ豊かなプリンが用意されています。
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絶賛どら
絶賛どら
350円
あんこ好きにはたまらない分厚さのどら焼き!
昔食べた記憶があります…!
お百姓さんが作ったスイートポテト
大毛島産スイートポテト
プレーン180円
徳島の離島の農家さんが作った、鳴門金時を使用したスイートポテト。
美味しそう!
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松栄堂 ずんだもち
松栄堂 ずんだもち
648円
ちらっと映ったずんだもちも美味しそうでしたね。
確かに、このお手頃価格ならつい連れ帰ってしまいます。
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【カンブリア宮殿】1坪ショップで紹介された店舗まとめ
2021年3月4日に放送された、「カンブリア宮殿 1坪ショップの仕掛け人が挑む!コロナ禍で儲かる店」で紹介されたショップや商品をまとめました。
生産者が弱い販売部分を担うことで成り立つ、生産者支援事業。
ピンチをチャンスに変えるのれん会の試みは、素晴らしいものでしたね!
なるほどなるほど、と頷きながら、美味しそうなパンやスイーツに気をとられた1時間でした。
生産者応援のためにも、ぜひテイクアウトや通販で紹介された商品を楽しみましょう!