2022年5月31日放送の「マツコの知らない世界 ~自衛隊メシ陸海空敏腕料理隊員が奇跡の大集結！絶品レシピ公開~」で紹介された、「日本新三大夜景藻岩山ラーメン」のレシピをご紹介。
各駐・分屯地の陸自飯No.1を決める、陸自飯グランプリのラーメン部門No.1に輝いた、「日本新三大夜景藻岩山ラーメン」。
北海道にある真駒内駐屯地から参戦した、極上ラーメンのお味とは…？
お家で陸上自衛隊のご飯を再現できてしまう禁断のレシピ、ぜひご活用ください！
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日本新三大夜景藻岩山ラーメンレシピ 陸自飯グランプリNo.1！マツコの知らない世界で紹介
【#陸自飯グランプリ🏆決定！】
たくさんの投票📱ありがとうございました。
陸自飯No. 1に輝いたのは、#真駒内駐屯地 の「日本新三大夜景藻岩山ラーメン🍜」です📯🎵「#ラーメン 部門No. 1」からのグランプリ獲得となりました。今後各部門🍜🍖🍚🐖の上位メニューを発信していくので、お楽しみに！ pic.twitter.com/yWt9Ksp5vF— 陸上自衛隊 (@JGSDF_pr) March 1, 2021
陸自飯グランプリを受賞した北海道真駒内駐屯地の「日本新三大夜景藻岩山ラーメン」のレシピはコチラです。
レシピ
- 麺 1食分
- 焼き豚スライス 45g
- もやし 150g
- キャベツ 100g
- 長ネギ 10g
- 豚背油こく粒 30g
- 生にんにく 3g
- 醤油ラーメンの素 40g
- ガラスープ 適量
【作り方】
- お湯を沸かし、麺を茹でる
- 大きめのざく切りにしたキャベツを、もやしと一緒にさっと茹でる
- ガラスープと醤油ラーメンの素でスープを作る
- 3にブラの背油を加える
- 丼に麺を盛り付け、キャベツ・もやし・長ネギ・焼き豚をトッピングして完成
刻みにんにくはお好みで
*レシピ出典：https://www.mod.go.jp/gsdf/fan/rikujimeshi/gp/ramen/pdf/makomanai.pdf
”豚背油こく粒”は通販でも購入可能です↓
日本新三大夜景藻岩山ラーメン 名前の由来
「日本新三大夜景藻岩山ラーメン」…ずいぶんと長い名前に感じますが、どうしてこの名称なのでしょうか。
陸上自衛隊と言えば、「山」！
「日本新三大夜景藻岩山ラーメン」を考案した真駒内駐屯地からは、標高531mの藻岩山（もいわやま）を望むことができます。
藻岩山がある札幌市は、国内外の夜景観光活性化を目的とし、全国の夜景鑑賞士による投票で決定された、”日本新三大夜景”の一つ。
その中でも夜景スポットとして名高い藻岩山を、1/1万スケールにミニチュア化したラーメンを作られたのです。
〒005-0041 北海道札幌市南区藻岩山
日本新三大夜景藻岩山ラーメンを考案した真駒内駐屯地
陸自飯グランプリラーメン部門No.1に輝いた、「」を考案した真駒内（まこまない）駐屯地の所在地はこちらです。
〒005-0861 北海道札幌市南区真駒内１７
