【鬼旨ラーメンGP】名店が認めた旨辛ラーメンメニュー紹介

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【鬼旨ラーメンGP】名店の店主が認めた!旨辛ラーメン紹介店まとめ

2021年3月24日放送の「鬼旨ラーメンGP 人気芸人60人が爆笑&爆食い3時間SP【第3弾】」の”名店が認めた!旨辛ラーメン”で紹介されたラーメン店、メニューをまとめました。

訪問したお店の店主に、悔しいけれど美味しいお店は?と質問。

回答されたお店を順番にご紹介します!

鬼旨ラーメンGP 山手線駅近店まとめはコチラ↓

 


【鬼旨ラーメンGP】名店が認めた!旨辛ラーメンまとめ

<新高円寺駅>じゃぐら

ファイヤーじゃぐら 税込900円

豚骨を10時間煮込んだスープに、特製味噌と9種類のスパイスを使用。

沖縄のコーレーグース(島トウガラシを泡盛につけた調味料)とトウガラシで辛さの深みと風味をアップ!

東京都杉並区高円寺南2-21-7 千代田ビル
営業時間
[月~木]11:30~16:00/18:00~21:30
[金]  11:30~16:00/18:00~24:00
[土・日・祝]11:30~20:30
不定休

<南阿佐ヶ谷駅>麺処 一笑(いっしょう)

らーめん+カラベジ 税込850円

部位ごとに煮込み時間と寸胴を変えながら2日間煮込んだ一杯。

最初はそのまま、途中からカラベジを投入して味変を楽しむ。

自家製鶏油でにんにくトウガラシを挙げ、香ばしさをプラス!

東京都杉並区阿佐谷南1-9-5
営業時間 11:00~16:00(L.O.売り切れ次第終了)
定休日 水曜

 

<高円寺駅>中華ノ麺 Xing fu(シンフウ)

汁なし担々麺 税込790円

胡麻とラー油をブレンダーで泡立て、麺に絡みやすくなるように工夫。

自家製ラー油に11種類のスパイスを使用し、深みのある爽やかな風味を演出。

手作りマーラージャンで奥行きのある辛さと旨味に。

東京都杉並区高円寺北2-38-15 カメタビル 1F
営業時間ランチ 11:30~15:00(L.O.15:00)
    ディナー18:00~23:30(L.O.23:30)
定休日:水曜日
(18時から営業の場合あり)

<梅ヶ丘駅>ラーメン ボノボ

青唐爽麺(あおとうそうめん)烈辛 税込830円

自家製の青唐辛子を使用したラー油で爽やかな風味に。

ほんの少しの甘みと味わいを感じられる自家製麺を使用。

東京都世田谷区梅丘1-22-12
営業時間[月~金]12:00~25:00
    [土]11:00~25:00
    [日・祝(連休最終日)]11:00~24:00

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