【ジョブチューン】はなまるうどんアレンジレシピ!豆乳坦々明太・キムチ焼きうどん

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【ジョブチューン】はなまるうどんアレンジレシピ!豆乳坦々明太・キムチ焼きうどん

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2021年4月3日放送の「ジョブチューン★大人気飲食チェーンへのギモン解決」で紹介された、はなまるうどんのアレンジレシピをまとめました。

テイクアウトだからこそできるアレンジレシピ、ぜひお試しください!

同日放送のココイチアレンジメニューはコチラ↓

同日放送のくら寿司×超一流寿司職人のジャッジ結果も必見!

【ジョブチューン】はなまるうどんアレンジレシピ!豆乳坦々明太・キムチ焼きうどん

価格は全て2021年4月時点の税込価格です。

豆乳坦々明太うどん 

レシピ


【テイクアウトメニュー】
 塩豚ねぎうどん(小)520円
 明太子 110円

【材料】
 豆乳 100cc
 高菜 適量
 食べるラー油 適量

【作り方】

  1. だし半分を小鍋で煮立て、豆乳100ccを加える
  2. 器に移して麺とよく絡める
  3. 塩豚と明太子をのせ、高菜、食べるラー油をトッピング

韓国風キムチ焼うどん

レシピ


【テイクアウトメニュー】
 塩豚おろしぶっかけ(小)520円

【材料】
 キムチ 適量
 韓国のり 適量

【作り方】

  1. うどん・塩豚・大根おろしを炒める
  2. キムチ適量を加え、全体がなじむように軽く混ぜる
  3. ぶっかけだしを半分ほど投入し、汁気がなくなるまでよく混ぜる
  4. 韓国のりを散らして完成

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